普宁特产有什么

普宁是中国广东省潮州市的一个县，拥有丰富的特产资源。以下是普宁的主要特产：

1. 普宁柚子：普宁的柚子是当地的特色水果，以果肉细腻、香甜多汁、口感柔嫩而闻名。普宁柚子富含维生素C和纤维素，能够促进消化和增强免疫力。

2. 普宁莲子：普宁莲子产地优越，质地饱满，味道甜美。莲子富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，被广泛用于糕点、汤品和甜品中，有滋补养颜的功效。

3. 海蜇贝：普宁是中国南方最大的海蜇养殖基地之一，出产的海蜇贝色泽鲜亮、质地韧滑，可做成凉拌海蜇、海蜇皮等美食，有清热解毒、养肝明目的功效。

4. 普宁鱼干：普宁地处珠江三角洲水域，拥有丰富的淡水鱼类资源，普宁的鱼干制作工艺独特，吃起来鲜香可口，受到国内外消费者的喜爱。

5. 鹅掌柴鸡：普宁的鹅掌柴鸡是中国的地方名产，以肉质鲜嫩、口感丰满而著称。鹅掌柴鸡需选用特定的饲料进行养殖，营养丰富，有滋补强身的功效。

6. 普宁糖蒸南瓜：这是普宁当地的传统糕点之一，选用新鲜南瓜制作而成。糖蒸南瓜色泽金黄，口感软糯，甜而不腻，是广东地区的传统美食之一。

7. 普宁糯米藕：以普宁特产藕为原料，采用糯米包裹而制成。糯米藕外酥内软，香甜可口，具有润肺、补肾、健脾的作用。

8. 普宁烧腊：普宁的烧腊以猪肉为主要原料，采用传统的烧烤工艺制作而成。普宁的烧腊色泽红亮、香气扑鼻，味道鲜美，是当地居民和游客喜爱的美食。

总的来说，普宁的特产丰富多样，无论是水果、海鲜还是糕点，都具有独特的地方特色和口感，是普宁地区的重要文化和经济资源。